2013-01-22

ミルクプロジェクト　有限会社ヤスダヨーグルトの工場見学を行いました

2012-12-21

第3回実践型教育セミナーを開催しました

2012-12-11

ミルクプロジェクト　チーズ試作実習を行いました

2012-12-11

ル レクチエプロジェクト　ル レクチエの非破壊測定を行いました

2012-12-07

ル レクチエプロジェクト　ル レクチエの破壊測定を行いました

2012-12-05

ミルクプロジェクト　「BSEについて」の講義を行いました

2012-12-04

ミルクプロジェクト　チーズ試作実習、ミルクキャラメル試作実習を行いました

2012-11-26

第2回実践型教育セミナーを開催しました

2012-11-26

ミルクプロジェクト　成果発表でジェラートの試食を行いました

2012-11-22

ミルクプロジェクト　ジェラート製造を行いました

2012-11-21

米菓プロジェクト　米菓製造実習（ポンせんべい試作）を行いました

2012-11-19

ル レクチエプロジェクト　ル レクチエの貯蔵作業を行いました

2012-11-17

日本酒プロジェクト　利き酒研修会をおこないました

2012-11-03

ミルクプロジェクト　五泉市農業祭でジェラートの試食を行いました

2012-10-31

米菓プロジェクト　栗山米菓（株）の工場見学会を行いました

2012-10-29

ミルクプロジェクト　乳牛の飼養管理実習を行いました

2012-10-24

ミルクプロジェクト　地元食材の活用プロジェクトの意見交換会を行いました

2012-10-17

ル レクチエロジェクト　果実の雪室貯蔵のプレゼンの上映会を行いました

2012-10-13

日本酒プロジェクト　「大学は美味しい!!」フェアに参加しました

2012-10-13

ミルクプロジェクト　新潟県畜産フェスタに参加しました

2012-10-11

ミルクプロジェクト　ジェラート製造実習を行いました

2012-10-09

スペシャリスト養成科目『食品加工技術論』を開講しました

2012-10-01

米菓プロジェクト　糯米「こがねもち」の脱穀、籾すりを行いました

2012-08〜10

国内インターンシップ『企画実践型インターンシップ』を実施しました

2012-09-20

米菓プロジェクト　米粉ビジネスフェア見学会を行いました

2012-09-18

米菓プロジェクト　糯米「こがねもち」の稲刈りを行いました

2012-09-16

海外インターンシップ『食づくり国際インターンシップ』を実施いたしました

2012-09-07

ル レクチエロジェクト　分析展の見学会を行いました

2012-09-07

日本酒プロジェクト　酒米の収穫を行いました

2012-09-05

海外インターンシップ 研究発表事前練習会を行いました

2012-08-25

スペシャリスト養成科目『先端的農業技術論』を開講しました

2012-08-20

海外インターンシップ 研究発表事前練習会を行いました

2012-08-09

スーパースペシャリスト養成科目『経営戦略・マーケティング』を開講しました

2012-08-08

第1回実践型教育セミナーを開催しました

2012-07-31

米菓プロジェクト　学生による米菓に関する発表を行いました

2012-07-29

ミルクプロジェクト　酪農体験教室を行いました

2012-07-28

ミルクプロジェクト　乳牛の飼養管理実習を行いました

2012-07-28

スーパースペシャリスト養成科目『食品産業経営論』を開講しました

2012-07-25

ミルクプロジェクト　酪農研修会に参加し、アイスクリーム試作実習を行いました

2012-07-24

米菓プロジェクト　学生による米菓に関する発表を行いました

2012-07-20

海外インターンシップ最終ガイダンスを行いました

2012-07-17

米菓プロジェクト　学生による米菓に関する発表を行いました

2012-07-11

スペシャリスト養成科目『食の安全・安心論』を開講しました

2012-07-08

ミルクプロジェクト　牛の飼養管理実習を行いました

2012-07-07

日本酒プロジェクト　新潟市西区農業まつりに出店しました

2012-07-03

ミルクプロジェクト　ジェラート試作実習を行いました

2012-06-22

海外インターンシップガイダンスを行いました

2012-06-19

米菓プロジェクト　学生による米菓に関する発表を行いました

2012-06-15

ミルクプロジェクト　牧場、ジェラート店見学を行いました

2012-06-14

ル レクチエプロジェクト　ル レクチエの袋掛けを行いました

2012-06-14

ミルクプロジェクト　新潟県農協乳業株式会社の工場見学を行いました

2012-06-13

ミルクプロジェクト　有限会社ヤスダヨーグルトの工場見学を行いました

2012-06-12

ミルクプロジェクト　牛乳の試飲調査（第1回）を行いました

2012-06-08

国内インターンシップガイダンスを行いました

2012-06-08

海外インターンシップ参加者を決定しました

2012-06-07

日本酒プロジェクト　酒米水田で除草作業をおこないました

2012-06-05

米菓プロジェクト　FOOMA見学会を行いました

2012-06〜

スーパースペシャリスト養成科目『農と食の博士セミナー』を開講しました

2012-05-22

米菓プロジェクト　学生による米菓に関する発表を行いました

2012-05-17

米菓プロジェクト　糯米「こがねもち」の田植えを行いました

2012-05-11

日本酒プロジェクト　酒米「五百万石」の田植えを行いました

2012-05-08

米菓プロジェクト　「米菓の基礎知識」の講義を行いました

2012-05-11

インターンシップガイダンスを行いました

2012-04-13

スペシャリスト養成科目『英語論文作成発表・演習�T』を開講しました

2012-04-06

各食づくりプロジェクトの参加学生が決まりました

2012-04-06

平成24年度　履修の受付を行いました

2012-04-06

平成24年度　履修ガイダンスを行いました