プロジェクト（ミルクプロジェクト）

2009年11月17日にミルクプロジェクトで塚田牛乳株式会社の本社工場を見学させていただきました。工場では酪農家から集められた生乳の受け入れ、品質検査、均一化、殺菌機、ビン詰めの行程を見学しました。
見学後に塚田牛乳専務の岩原氏より殺菌処理、商品化、会社の経営についてなどの説明をいただき 質疑にもお答えいただきました。

■塚田牛乳株式会社HP　http://www.tsukadamilk.co.jp/

 

工場内を見学

 

岩原専務から
塚田牛乳についての説明

参加学生と教員、塚田牛乳の皆様